by Elle

Packning pågår!

2012-02-09T17:16:00.002+01:00

Jag ska åka ner en sväng söderut i morgon för ett jobbuppdrag och passar självklart på att träffa min familj samtidigt. Dessutom ska jag på en reunion med min journalistklass! Som jag faktiskt har längtat efter jättelänge! Ingen ångestladdad återförening här inte. Kanske ses vi ute, om du är en läsare från Jönköping! Säg hej i så fall!
Försöker packa lätt...

Tänder och torrschampo

2012-02-09T17:11:00.002+01:00

Är det någon mer än jag som har behövt pausa lite i utmaningen? Jag gissar på ja. Det känns som att alla är magsjuka, förkylda eller har feber. Själv har jag ju mitt tandproblem, träffade en kirug i morse och tog röntgenbilder inför operationen. Jag vet ju att jag 1. Inte har något val, den här tanden orsakar bara en massa skit och måste ut! 2. Att jag inte kommer ångra det och att, när allt har läkt och så, jag säkert kommer vara jättenöjd över att jag gjorde det. Till er som har gjort detta - är det värt att be om lugnande eller inte?

När jag var 16 år plastikopererade jag mitt ena öra och trots att det var rätt panikartat, gjorde ont i veckor och att jag sov typ 42 timmar på två dygn (utslagen, ja tack!) har jag ju aldrig ångrat det heller.

Till något trevligare kanske? Ett litet tips såhär när det är högsäsong för bad hair-days (vinter!) är torrschampo från Batiste. Efter alldeles för många flaskor av dyra diton provade jag en sådan här och var såld. Minst lika bra (om inte bättre) än de i 200 kronors-klassen. För 79 kronor!

Inställd träning och fräscht mellanmål

2012-02-07T17:12:00.002+01:00

Suck! Både bikramyoga och PT-pass blev inställt i dag på grund av att min dumma visdomstand började tjura igen. Nej, jag har inte opererat ut den än. Men nu ska den där jäveln ut! Nu har jag sammanlagt varit en hel arbetsdag plus lagt tusentals kronor på akuttandvården - ovärt! Jag har bokat konsultation redan på torsdag. Tröstar mig med ett gott och fräscht mellanmål. Kesella, rivet äpple (grönt - finns det någon annan sort?) och valnötter (brutna i små, små bitar. Tanden, ni vet).
Man kan ha russin i också. Om man vill vara fancy.

Dagens självklara

2012-02-06T16:39:00.000+01:00

Fryser ihjäl.
Lösning? Filt och tända ljus. Hjälper ytterst lite.

På tal om utmaningar...

2012-02-06T15:59:00.004+01:00

Jag hade ju tänkt bli lite mer ekonomisk i år. Framförallt använda sakerna jag har istället för att köpa nytt mer ofta än sällan. Hm. Ja, jag har ett sparkonto som får mycket kärlek men jag borde fortfarande spara mer. Framförallt köpa mindre - ni fattar vad jag menar. Januari gick inte direkt i några sparsamma tecken så nu är det nya tag för denna månaden. Den icke-shoppande månaden. Vilket då innebär att inte köpa något som är relaterat till kläder, smink eller hudvård. Jag har redan inventerat och jag har alla krämer, duschtvålar och maskaror jag behöver så inte ens några såkallade nödvändiga köp kommer det bli. Nagellack och ögonskuggor har jag ju in i evigheten. Dessutom fyller jag år snart. Hur mycket kan en tjej behöva?

Självklart kommer ju detta gå jättebra! Att shoppa är ju inget nödvändigt ont direkt. Eller?

Jag ska dock köpa ett skrivbord (företagsutgift). Är rätt säker på att det blir Loop Stand Table från Hay. Den har perfekta mått och bra djup vilket annars är ganska svårt att hitta har jag märkt. Jag har levt med en värdelös arbetsmiljö alldeles för länge (hukad över en liten laptop på en ranglig stol). Nu ska det bli ändring på det!

Helgen och kvällshunger

2012-02-06T12:56:00.001+01:00

Hej där! Ny vecka som jag kickade i gång med massage på Centralbadet. Urskönt men frågan är om det var särskilt smart... Kanske kommer jag somna vid skrivbordet redan om någon timme eller så? Helgen har jag tillbringat med en trasa i handen, seriös storstädning stod på schemat och förutom fredagens tapas, lördagens mello och söndagens brunch fanns det inte så många fler highlights.
Den klassiska LCHF-frukosten. Det var längesedan, men gott!
Helgens läsning blev veckans Sköna Söndag där jag har skrivit ett reportage om kvällshunger. Lider du av detta vanliga problem - spring och köp, bilagan finns kvar även i dag!

På tal om något annat. Nu har vi passerat halvtid i utmaningen Sex veckor till toppform! Märker ni någon skillnad? Har ni blivit starkare? Har ni gått ner i vikt? Hur GÅR det? Skriv en rad i kommentaren och om det går dåligt behöver ni inte skämmas för det. För vissa så kommer säkert halvtid innebära lättare tider, rutinerna är satta, reglerna har blivit bra vanor och de värsta misstagen är gjorda. Andra kanske kommer känna tvärtom, det är nu det blir segt och tråkigt. Motivationen som fanns där i början är inte kvar och all träning och strikt diet känns bara jobbigt. Till er i den sista gruppen vill jag bara säga - hang in there! Det är bara tre små veckor kvar och har du kommit så här långt klarar du tre veckor till. Promise!

Wonderland

2012-02-03T15:06:00.002+01:00

Happy friday! Här firar jag med Butter Londons West End Wonderland på naglarna. Som nog gör sig bäst med en liten svart klänning på ett dansgolv. Istället får hemmakontoret och några tusen vändor till tvättstugan duga. Oh well!

Fitness i en Bayswater

2012-02-02T22:30:00.001+01:00

Så här hopplöst såg det alltså ut i dag. Gymskor, handskar och vattenflaska nerproppade i min Bayswater. Eftersom jag inte duschar på gymmet (bor två kvarter bort) behöver jag inte mer än några få saker med mig vilket liksom inte motiverar en stor gymbag. Samtidigt - jobbigt att inte ha en annan väska för grejerna. Tips på liten väsklösning uppskattas!
Annars har jag haft tre träningstankar i dag...

- Fokus gör verkligen under för ens prestationer på gymmet. De dagar jag är mer ofokuserad känner jag mig alltid svagare och sämre. Jag skapar ingen riktigt kontakt med mina muskler och resultaten blir inte alls de jag vill ha. I dag var 100 procent fokus på att verkligen vara i rörelsen, ta ut den, ha med hela muskeln. Det säger sig själv - jag slog en massa rekord. En PT räcker inte för att få en vältränad kropp, man måste själv jobba för den. Fokusera mera!

- Philip berättade om någon studie för mig där man hade dragit slutsatsen att det inte gick att gå ner i vikt och träna samtidigt. Tränar man så äter man nämligen mer och då blir det plus minus noll menar studien. Jag har lyckats med två saker som de flesta experter anser vara omöjligt - jag har orkat träna och bygga en jävla massa muskler på LCHF. Och jag har lyckats bygga muskler på energiunderskott! Ligger man på kaloriunderskott går man ner i vikt till slut. En vältränad kropp med mycket muskler förbrukar mer energi både i vila och som aktiv. Det finns alltså all anledning att dra ner på kolhydraterna (och därmed också kalorierna) och styrketräna samtidigt om man vill gå ner i vikt.

- Jag funderar på att göra träningsvideos en gång i veckan. Korta klipp där jag visar tre övningar som går att göra hemma med egen kroppsvikt eller enkla redskap (som hantlar, pilatesboll, kettlebells). Men bara om ni vill! Ge gärna förslag i kommentarerna på vad ni vill ha!

Hoppas att allt går bra med utmaningen! Nu är vi snart halvvägs!

Snart är jag här

2012-02-02T18:59:00.002+01:00

Hej vänner! Jag ska bara dra ut på en snabb kaffe. Sedan ska vi prata, okej?
Kämpa på!

Hypen kring stevia

2012-02-01T16:01:00.004+01:00

Okej. Stevia. Vad tycker ni? Har ni hunnit prova någon ny produkt med detta naturliga sötningsmedel? Tydligen har företagen suttit som på nålar för att få ösa produkter med stevia över hela Europa. Själv börjar jag med att testa Vitamin Wells stevia-dryck. Har ni provat? Vad tycker ni?

Projekt: Äta lunch

2012-02-01T15:58:00.004+01:00

Framgång börjar med att se sina svagheter, eller hur? Och ni har ju klagat på mig förr, att mina luncher är era mellanmål - att jag äter för lite. Jag vet ju att jag äter för lite lunch, särskilt om det nu ska vara dagens största måltid (som alla dietister förespråkar). Men ärligt talat - jag gillar inte lunch. Jag tycker inte om att äta en stor måltid på dagen, jag orkar inte lägga tid på det heller. Ni ska veta att jag försöker! Och i dag blev det ändå lite mer godkänt, tycker jag.
Omelett med skivade champinjoner, klippta oliver och timjan. Kyckling bredvid!

Vem behöver potatis?

2012-01-31T20:26:00.001+01:00

Potatis var ju en råvara som jag hade minst problem med att utesluta ur min kost. Jag tycker inte att det är särskilt gott och åt det knappt förr ändå. Men vad tusan gör man till de där köttmiddagarna? Förutom sallader, grillade tomater eller stekta grönsaker (några av mina favorittillbehör) tycker jag om att ugnsrosta zucchini.

Skär en zucchini i klyftor. Lägg i en form och ringla över olivolja. Salt och peppar, sedan ugnen i 30 minuter på 225 grader. Smaklig middag!

Livets elixir, som det heter

2012-01-31T15:44:00.000+01:00

Men se där - en liten Kombucha-leverans till min dörr! Min favoritsmak är helt klart blåbär/svartvinbär, det är min nya obsession. Bor du i centrala Stockholm kan du beställa Kombucha för hemleverans HÄR.
Jag har alltså beställt (som i betalat) och INTE fått dessa flaskor gratis. Vill bara klargöra detta!

Rock your body

2012-01-31T15:39:00.004+01:00

I dag fick kroppen vad den förtjänade! Knäböj med 65 kilo (8 x 4), latsdrag, TRX (gillade det sådär, fick inte inte rörelserna ordentligt och tyckte mest att det var krångligt) och intervaller på löpband blandade med crunches.
Jag fortsätter envist använda mina I love Pink-grejer från Victorias Secret trots att Philip alltid ska påpeka att ordet pink enligt Jenna Jameson är något helt annat... Jaja, whatever.

Ute på stan och knapprar

2012-01-30T15:48:00.001+01:00

Hej där vänner! Jag är tillbaka i Stockholm och taggad på vecka tre i vår utmaning. Känner ni skillnad än? Är ni gladare, piggare och har bättre hy? Från den här veckan borde vi alla uppleva positiva förändringar av vår kost och träning, heja!
Ett av mina nyårsmål var att försöka komma ut och jobba lite oftare. Jag känner inget sug efter att hyra in mig på ett kontor men hösten 2010 var jag duktig på att vara ute på fik och hotellbarer och knappra. Det är faktiskt bra för inspirationen och effektiviteten. Att se batteritiden på datorn ticka neråt gör under för disciplinen! Den här veckan är lite extra spännande för mig eftersom jag ska göra yogapremiär... Jo, lite nervös är jag faktiskt!

Danielle och jackorna (to be continued)

2012-01-29T01:10:00.002+01:00

Hej lovelys! Hoppas ni har en bra helg. Själv är jag på resande fot och just nu framför datorn efter ett glas vin ute på stan. Hann med en sväng på ett shoppingcenter innan (kom fram en timme innan stängning, hann plöja totalt fem butiker) och utlyser härmed helgens fynd som är en liten cremefärgad jacka från H&M. 299 kronor vilket kändes vettigt efter mina senaste jackinvesteringar från Carin Wester och Whyred.

Nu, sängdags innan mitt huvud hamnar på tangentbordet. Bisou!

London på flaska

2012-01-27T16:27:00.001+01:00

Jag kommer inte riktigt ihåg när jag senast hörde talas om butter LONDON och deras nagellack. Men jag minns att jag direkt (efter lite research) föll för de roliga namnen och de snygga flaskorna. Kollar man på kollektionerna känns de väldigt sofistikerade i nyanserna, klassiska utan att vara boring. Många mörka färger (som jag gillar) och mjuka pasteller men ändå en hel del metallicfärger också. Jag hamnade på något blogginlägg om de här lacken i går igen och läste att de finns på NK sedan i höstas. Trodde ni jag kunde låta bli?

Först hem blev The Old Bill (en slags roseguld, fint!) och Queen Vic (en djup plommon). De här nagellacken är dessutom fria från formaldehyd, toluen och DBP. Är kvaliteten så bra som alla säger kan de definitivt vara värda slantarna. Jag återkommer med recension!

Inte världens bästa helg

2012-01-27T11:18:00.002+01:00

Happy friday mina vänner! Se till att klämma in en träningstimme innan ni tar helg! Vad ni än gör i kväll kommer det kännas mycket roligare med den där träningskänslan i kroppen. Själv ska jag till gymmet om ett par timmar. Denna helg väntar en kort resa med ett tråkigt syfte så om jag inte gör väsen av mig här så vet ni varför.
Men en sak i taget - nu: jobba!

Va? Min favoritfärg?

2012-01-26T23:15:00.001+01:00

Knäppte en snabb bild på min PT-timme i dag medan Philip hämtade några hantlar åt mig. Tyckte att det såg så kul ut, rosa är definitivt min favoritfärg. I alla fall när det kommer till träningskläder. Då kör jag loss på alla möjliga nyanser av den glada färgen. I vardagen blir det inte lika mycket rosa, mest för att jag känner mig så tonårig då. Men det ska jag sluta känna - rosa är ju faktiskt superfint!
Denna vecka är extra tuff träningsmässigt då jag har två PT-lektioner på raken (i dag och i morgon). Nu körde vi framsida med bänkpress, biceps och benspark á la Tabata (20 sekunders utövande, 10 sekunders vila gånger åtta) bland annat. I morgon får jag säkert göra 300 utfall med medicinboll, om jag känner Philip rätt.

Annars har jag en rätt stressig fredag att vänta men ska se till svänga förbi NK under dagen. Jag läste precis att de har lanserat ett nagellacksmärke som jag har längtat och letat efter länge. Dessutom fick jag reda på eleven.se tydligen säljer det också. Ibland är det man letar efter rakt under näsan... Svårare än så är det inte alltid!

The Clear Cube vs Muji

2012-01-25T23:11:00.001+01:00

Vågar ni se före och efter-bilder på mitt ordning och reda-projekt? Jo, så här är det. Jag har mycket grejer. Produkter, borstar, krämer... Och allt det där. Efter att ha sett en video med The Clear Cube (du hittar den HÄR) kände jag mig plötsligt så trött på att allt alltid låg framme eller huller om buller i olika skåp och lådor. Men The Clear Cube kostar flera tusen kronor och sorry, en akryllåda är inte värd det. Däremot hittade jag kontorsförvaring i akryl hos Muji som funkar precis lika bra.
Före

Efter

Lite snyggare va? Jag tänkte gå genom hela förvaringen lite mer grundligt men pinsamt nog räckte det jag beställde inte riktigt till därför väntar jag på en ny leverans med fler lådor innan det hela kan bli klart...

En trist (men ändå rätt kul) januaridag

2012-01-25T17:30:00.000+01:00

Hu, januari är verkligen en trist månad. Det känner man framförallt nu såhär mot slutet. Kallt, grått och minimalt med kul i kalendern. Men snart är det februari och jag fyller år! Dessutom har jag en del andra planer. Tills dess försöker jag pigga upp med någon rolig lunch (kompisterapi är bra grejer) här och där. Och lite färg på kroppen. I dag - orange klänning. Matchade sötpotatisen jag åt på Kaffeverket tidigare.
Och på Kaffeverket har de också fått in Kombucha! Smaksatt alltså! I vanlig ordning skrek jag som en idiot när jag såg det i går. Kombucha är fermenterat och ekologiskt te och är en supergammal (alltså vi snackar supergammal på riktigt) dryck med en massa göttiga bakterier, antioxidanter och enzymer. Jag drack tidigare den naturella men det var lite syrligt för min smak. De smaksatta har den där syrliga smaken men det blir snarare läskande än något annat. Det smakar faktiskt lite som vin och ger nästan samma pirr i magen. Jag älskar det! Läs mer om det här.

Gå blå

2012-01-25T15:14:00.000+01:00

Dagens naglar är blå, rättar sagt Smokey Blue signerade Mavala. Ett lack jag köpte julen 2010 och som är bra i konsistensen ännu i dag. Som ni vet är inte Mavala-lack mina favoriter men de är billiga och funkar när man inte vill råna plånboken allt för mycket.
Nu en snabb lunch med kompis E och sedan back to work. Stressiga tider, slutet på månaden ni vet!

Lycklig av en smoothie

2012-01-25T11:15:00.003+01:00

Jag har börjat med mina morgonsmoothies och jag vet inte varför jag någonsin slutade. Kanske är det att den är kall, kanske för att den tar två minuter att mixa ihop - en morgon som startar med en smoothie är alltid en bra morgon!
Den här veckan testar jag en ny sak och det är att äta större luncher. Jag är inte särskilt förtjust i att äta mycket till lunch men om man ser till fördelningen äter jag fortfarande större måltider på kvällen än på dagen. Inte bra! Det är på dagen när man jobbar och tränar som man behöver som mest bränsle. Små steg, mina vänner...

Godnatt?

2012-01-24T19:12:00.000+01:00

Inte bara vilodag i dag utan även dags för lite underhåll. Helkroppsmassage alltså. Och oj, oj, oj vad trött jag är nu. Dåsig. Sömnig. Skum och jobbig känsla för mig som annars kan gå och lägga mig efter 18 vakna timmar och inte ens känna mig trött - trots att det bara är sex timmars sömn som kommer hinnas med. Men nu - gäsp!
Vem kommer sova gott i natt tror ni?

Peppad på yoga - tack vare er!

2012-01-24T01:36:00.001+01:00

Alltså, nu är jag helt överpeppad på att testa yoga! Tack vare er! Allvarligt, ni är ju världens bästa som tipsar och lägger tid på att ge goda råd när jag själv känner mig helt lost. Nästa vecka är det jag som går och köper ett månadskort på yogastudio och så ska jag verkligen ge det en månad innan jag bestämmer mig för om jag ska fortsätta eller inte. Egentligen borde någon slags yoga vara den perfekta träningsformen för att komplettera tunga lyft och ett lätt övertänt inre. Jag behöver nog några timmars lugn i mitt liv varje vecka. Återkommer om detta. Och tack! Godnatt!

Veckans första (tränings)dag

2012-01-23T16:08:00.003+01:00

Värsta just nu? Att vänta på ett samtal som MÅSTE tas innan man kan sticka till gymmet. Ja ja. Annars en mycket effektiv jobbdag med fokus på planering och några telefonare. Dessutom fixade jag förra årets bokslut och månadens bokföring i fredags så jag ligger i framkant, kan man säga!
I dag tänkte jag träna triceps och springa intervaller i mitt nya linne från Nike. Jag fick en fråga för ett tag sedan om hur ofta jag tvättar håret med tanke på att jag tränar fem gånger i veckan. Nej, jag tvättar inte håret efter varje pass. Hur ofräscht det än kan kännas så GÅR det inte att tvätta håret så ofta om man vill att det ska vara någorlunda friskt. Så torrschampo är bästa hjälpen när det behövs. Jag har precis börjat använda Lush No Drought, ett bättre alternativ till Osis Dust it (billigare och drygare) som gör att håret luktar lite citrussyrligt.

Ett litet tillägg till inlägget nedan kommer här. De flesta av er undrar säkert varför jag inte bara går och testar ett yogapass på mitt gym. Mitt gym har nämligen inga pass (jag hänger på ett ställe med en massa fitnessfolk och bodybuilders) så jag måste teckna ett medlemsskap någon annanstans om jag vill yoga - därför kollar jag med er!

Första veckan - check!

2012-01-22T18:51:00.003+01:00

Hej vänner! Nu är det sista dagen på första veckan. Hur går det hittills? Är det svårt, jobbigt, kul? Kom ihåg att de första veckorna med en ny livsstil är absolut jobbigast. Hunger, huvudvärk och sug efter sötsaker är helt normalt. Trötthet efter all träning är också vanligt. Men! Kroppen kommer igen, anpassar sig och älskar till slut ditt liv utan socker, tillsatser, matfrosseri och lathet. Heja!

Själv har jag precis varit och storhandlat inför kommande veckan. Nu har jag laddat upp med nötter, avokado och oliver igen. Tyvärr är jag inne i världens svacka gällande matinspirationen. Jag orkar inte tänka på smaker eller komponera recept så det blir enkla, goda saker till middag med minimalt krångel. Jag hamnar nästan alltid i en sådan här svacka en bit in på vintern, det är bara att acceptera.

En sista undran till ni yogafrälsta där ute. Jag funderar på att inkludera yoga i min träningsrutin och håller just nu på att klura ut var denna yoga ska tränas. Jag har ju alltid ambitionen att göra allt på riktigt och kikar därför på olika yogastudios i Stockholm. Samtidigt - medlemsskap på ett yogacenter kostar skjortan och jag vet ju inte ens om det är en träningsform som passar mig. Är de kommersiella gymmens yoga bra?Jag förstår ju att det säkert hänger lite på instruktören men känns det seriöst och vettigt? Jag skulle uppskatta att få höra era erfarenheter!

Lördagens

2012-01-21T18:34:00.000+01:00

Veckans bästa dag! Vad gör ni? Själv har jag ätit lunch på stan (avokado, rödbetor och grillad fetaost - hallå!) och släpat hem en hög grejer från Lush. Standardpåfyllning av Buffy och några sockerskrubbar. En flaska av deras torrschampo blev det också. Är den lika bra som alla säger kan den bli ett nytt Lush-måste.

På tal om hår. Måste göra något åt det där burret. Patrick - hör du mig? Frågan är om det är blond eller brunett som gäller? Jag är sugen på förändring!

I kväll blir det bio. Någon feelgood-film om cancer. Hur det nu går ihop. Trevlig kväll!

Den där debatten

2012-01-20T21:21:00.001+01:00

Just det. Jag vill skriva minst 1000 tecken om den där LCHF-debatten som ägde rum i går i SVT Debatt. Jag anser mig nog ändå vara lite mer balanserad eftersom jag dels ätit enligt LCHF under lång tid men ändå inte är helt såld på kosthållningen. Däremot tycker jag att LCHF-sidan i går ägde hela debatten. Allvarligt, vill alla GI-dietister faktiskt ha något att komma med får de läsa på lite. Att sitta och upprepa "hjärnan behöver kolhydrater" utstrålar inte direkt intelligens. Men mer om detta - någon annan gång.

Duttande för torr hy

2012-01-20T21:10:00.001+01:00

Jag passar alltid på att ge min hud lite extra kärlek sådana här kvällar. Och det blir nästan alltid den här trion som får fixa jobbet. Först på med den återfuktande masken Skin hydrating masque (som en lätt gel, ännu skönare på sommaren) låt sitta typ tio minuter innan man hoppar in i duschen. Efteråt (på torrt ansikte) masserar jag in några droppar Skin hydrating booster (superåterfuktande!) innan det blir ansiktskräm (tjock lager!). Skin smoothing cream är perfekt på vintern, lite fet för mig på sommaren.
Det saknas egentligen bara en sak och det är Dermalogicas ansiktsmak Ultracalming Relief Masque. Jag fick typ 40 prover på den masken av min hudtjej en gång i tiden men nu är de slut och jag (och mitt ansikte) är ledsen. Kanske få ta och plocka upp den i morgon. Den gör hur som helst under för torrare och överkänslig hy som lätt kan bli lite flammig. That's me, med andra ord...

Fredagsmiddag

2012-01-20T20:57:00.000+01:00

Ha! Den här kvinnan reder sig själv. Jag har en väldigt chill jobbfredag här i mitt nystädade hem. Men jobb behöver ju inte betyda en sämre middag utan jag satsar på bättre. Ryggbiff (stekt med kappa, bästa), steka grönsaker och en klick tryffelbearnaise. Är det fredag så är det! (vi nämner inte mjukisbrallorna, ansiktsmasken och Britney-tofsen).
Just den nystädade lägenheten kan jag kanske inte ta all kredd för. Det fixade killen, än behövs han alltså! (skojar)

Sparkas och skriver

2012-01-20T18:11:00.002+01:00

Hej min vänner! Jag har inte gått under jorden utan har bara haft väldigt mycket att göra och dessutom en lätt huvudvärk som har förföljt mig i några dagar. Men! Jag kämpar på med träningen ändå. Faktiskt just hemma från ett kickboxningspass och trots att jag nu får jobba på en fredagkväll är det helt klart värt det!
Jag och min posttränings-smoothie säger hej! Nu dags att transformeras från sparkmaskin till skrivande robot. Hörs!

Svar på blandade frågor

2012-01-18T17:51:00.002+01:00

Okej, jag rotade runt lite bland kommentarerna och hittade ett par frågor. Här får ni svar!

Räknas potatis som en rotfrukt?
- Ja, potatis är en rotfrukt. Jag äter inte potatis, helt enkelt för att jag inte tycker att det är så gott i hälsosamma former. Smörig potatismos är ju liksom inte aktuellt just nu!

Spännande att se hur du äter, men det skulle också vara intressant att se mängden i måltiderna. Räcker det verkligen att hårdträna på?
- Hur mycket man äter är väldigt individuellt tror jag. Det bästa är att känna efter själv om man orkar med sin vardag och träning på den mängden mat man äter. Eftersom jag inte känner mig trött, orkar träna mina pass och ökar i styrka verkar maten räcka till för mig!

Jag bor i aten för tillfället, och här har vi inte kesella. kan jag använda något annat? och att hitta bär här är jättesvårt. har du något tips?
- Grekisk yoghurt är väl toppen? Du kan ju alltid blanda i lite proteinpulver för att få upp proteinvärdet. Och så frukt i? Banan tycker jag ger en bra morgonkick!

Kommer du att äta turkisk yoghurt, eller rekommenderar du någon annan yoghurt? Och är det ok att äta kikärtor, om man vill äta så som du kommer att göra?
- Jag äter inte turkisk yoghurt eftersom jag föredrar kesella. Men turkisk yoghurt är super om man vill äta det! Jag kommer inte äta kikärtor men vill man göra det lite här och där är det helt okej!

Vad skulle du äta för yoghurt till frukost? turkisk eller något smalare?
- Turkisk absolut! Mättar mycket bättre än smalare varianter. Kesella är annars mitt bästa alternativ, lite mindre fett men framförallt mer protein!

Jag skulle gärna hänga på men tiden till att gå på gym existerar knappt.. barn, jobb och c-uppsats.
Hemma träning? Har du något tips?
- Om du verkligen känner att du inte hinner med gymmet tycker jag du ska köpa hem en pilatesboll. Med en sådan kan man göra massor av tuffa övningar med hela kroppen. Enbent lårcurl med boll är till exempel verkligen döden! Googla övningar, det finns många bra videor på YouTube också. Vill du verkligen bygga muskler är dock gymmet ett måste (om du inte har fri tillgång till alla vikter som finns).

Jag är verkligen med i din utmaning! Vad har du för förslag till frukost? Är tyvärr allergisk mot ägg.
- Smoothie, fruktsallad, kesella, avokado. Proteinbar om du har bråttom. Nötter? Eller min low carb müsli?

Vilodag

2012-01-18T17:21:00.004+01:00

Hej och hå, här är det vilodag som gäller. Det känns gött efter tre dagars hård träning på raken. I morgon är jag på't igen med ett PT-pass, då ska jag öva på dips. Jag ska klara det snart! Skrotar runt gör jag i ett reafynd från ett av mina favoritmärken Chinti and Parker. Ett engelskt märke som satsar på enkla basplagg i schysst kvalitet (tillverkade inom EU med ekologisk bomull). Jag skulle gärna ha mer från dem men det är himla dyra grejer så jag försöker haffa plagg lite här och där, när de rear eller har kampanjer.
Senaste tillskottet är en t-shirt modell större i blyertsgrå. På naglarna är det OPIs We'll always have Paris som gäller. Mörkt lila med röda undertoner. Fantastiskt fin!

Low carb müsli

2012-01-18T12:57:00.000+01:00

Saknar du flingor och knapriga frukostar? Själv älskar jag att göra low carb müsli som är helt utan gryn! Du behöver nötter, pumpafrön och melonkärnor. Rosta i en panna med lite kanel, häll upp i en skål och garnera med tranbär om du vill!
Ät som det är eller med mjölk!

Vad säger du till din tränare?

2012-01-17T17:32:00.002+01:00

Jag dör av detta klipp! Och känner mig lite smått... Skyldig?
Jag kanske inte riktigt når upp till din här nivån men vanliga saker jag säger ungefär hundra gånger under ett träningspass med Philip är:

- Jag döööör!
- Allvarligt?
- Skämtar du eller?
- Var ska man känna det här?
- Vad tränar det här?
- Gör jag rätt?
- Jag fattar inte?
- Tycker du den här övningen är jobbig?
- Visst har jag blivit starkare?
- Alltså, kör vi bara jobbiga grejer i dag eller?
- Varför ska du alltid göra övningarna svårare hela tiden?
- Vad är mitt förra rekord?
- Har någon av dina andra kunder tagit tyngre än det här?
- Visst är det här en väldigt svår övning? (här vill jag helst att han ska nicka och säga: Ingen har någonsin klarat det här!)
- Hur många gånger ska jag göra det här?
- Hur mycket är det kvar?

Ofta tittar han bara på mig i total tystnad och jag gissar att han tänker Varför är det bara brudar som anlitar mig?

Någon som är i byxbehov?

2012-01-17T15:27:00.000+01:00

Hej där! Jag rensade mina lådor i går och hittade tre par träningsbyxor som jag inte är i behov av längre. Synd, träningskläder är ju en dyr historia. Men kanske någon av er som är fattiga på byxfronten och behöver några nya par? Byxorna är såklart använda men i mycket bra skick! Ett par från Adidas, ett par från Reebok (båda halvlånga, slutar mitt på vaden) och ett par löparbyxor från Soc. Storlek M. Mejla daniellesblogg@gmail.com med adress om ni vill ha! Det enda jag kräver är att ni skänker en 50-lapp eller så till välgörenhet.
Tillägg: Jag har djur (hund och katt) så är du superallergisk kanske det inte är en sådan bra idé...

Update: Nu har byxorna hittat varsitt nytt hem!

Snodde en middag...

2012-01-16T23:35:00.000+01:00

Åt tomatsoppa i går, snodde en portion köttfärssås från killens middag i dag. Tur att han alltid lagar så mycket mat. Till åt jag råkost, vitkål och morötter dressade med olja och vinäger. Jag funderar på det här med stekt vitkål också. Är det gott? Någon som har provat?
Har ni tränat i dag? Gick det bra? Nu är dag ett avklarad, nu blir det bara lättare! Heja!

Resultatet av min Bod Pod-mätning

2012-01-16T15:39:00.000+01:00

Okej, nu ska jag bli lite siffernördig och ni som tycker att detta är urtrist och totalt ointressant får helt enkelt titta bort. Jag hade egentligen inte tänkt redovisa resultaten från min Bod Pod-mätning förrän om sex veckor då vi (jag och ni) ska redovisa resultat. Men jag är så, så glad och chockad att jag inte kan hålla mig.

Okej. Det här är första gången jag har gjort en riktig mätning av min kroppssammansättning och jag har ett tag gått och funderat på hur mycket fett min kropp kan tänkas bestå av. Kroppssammansättningen säger ju mycket mer än vikten och därför bestämde jag mig för att punga ut mina slantar för att få veta. Förra veckan gick jag och klurade på vad resultatet skulle bli. Jag försökte göra en egen beräkning på hur mycket muskelmassa jag har, hur många kilon jag har gått ner och så vidare. Jag säger så här - be mig aldrig göra en beräkning på kroppsfett igen! Min kille gissade på att jag skulle ha runt 25 procent i kroppsfett. Jag hoppades på samma siffra men ställde in mig på att den antagligen skulle vara högre. Jag tänkte att målet på sikt var att komma ner till 22 procent ungefär. Fatta chocken när han som utförde mätningen ger mig mitt resultat på papper och det står 19,7 procent i kroppsfett?! Jag höll på att börja lipa för jag kunde aldrig tro att jag redan skulle vara nere på en sådan siffra!
Så nu vet jag inte vad målet är längre. Kanske 17 procent? Vågar man anse sig själv vara i alla fall lite vältränad nu?

Första dagen och lite löftespepp

2012-01-16T13:08:00.002+01:00

Yes, första dagen är äntligen här! Jag började dagen med en kesellabomb helt enligt schema och möra ben inte helt enligt schema (med tanke på att jag ska kickboxas i dag) eftersom jag tog 120 FREAKIN' KILO i benpress i går (enbart pålagda vikter, 6 reps). Rätt nöjd med det alltså.

Nu till en annan sak. Nyårslöften. Jag anar en mycket negativ ton på bloggar/facebook/twitter om alla fulla gym och (tydligen) patetiska nyårslöften som folk satsar på att uppfylla. Är du en person som tar dina första stapplande steg på gymmet detta år är det väl sådär att höra folks arga kommentarer. Visst, de flesta nyårslöften går åt skogen. Men dina behöver INTE göra det. Ingen människa föddes på gymmet, alla har varit rookies någon gång i livet. Kom ihåg det och våga gå dit.
Lite måndagskärlek från mig till dig. Nu ska jag sticka i väg på Bod Pod-mätning. Huh, spännande?!

Repris!

2012-01-15T17:29:00.002+01:00

Okej, så vissa av er kanske tvekar och vissa kanske undrar vad tusan det är jag tjatar om hela tiden. Sex veckor till toppform börjar i morgon och jag hoppas att många av er är med mig! Vill du veta hur vi äter? Kolla HÄR. Vill du veta hur vi tränar? Klicka HÄR. Och hur vi mäter resultaten hittar du HÄR. Lycka till!

Min matvecka

2012-01-15T17:22:00.001+01:00

Okej, här kommer den - min matvecka med varje liten matbit. Recept på många av rätterna kommer såklart dyka upp här också! Helgerna planerar jag i princip aldrig i förväg. Okej, nu kör vi va?

Måndag
Frukost: Halv burk kesella, hallon, blåbär och nötter.
Lunch: Avokado med tonfiskröra.
Middag: Tomatsoppa
Mellanmål: Äpple med jordnötssmör.

Tisdag
Frukost: Smoothie på mandelmjölk, banan, jordgubbar och mandelsmör.
Lunch: Omelett med råkost.
Middag: Texmex-tofu.
Mellanmål: Proteinbar.

Onsdag
Frukost: Nötmüsli med mandelmjök och ett kokt ägg.
Lunch: Tomatsoppa.
Middag: Citronkyckling med cashewnötter.
Mellanmål: Banan med mandelsmör.

Torsdag
Frukost: Halv burk kesella, hallon, blåbär och nötter.
Lunch: Avokado med tonfiskröra.
Middag: Majssoppa med chili.
Mellanmål: Proteinbar.

Fredag
Frukost: Jordgubbssmoothie med två kokta ägg.
Lunch: Majssoppa med chili.
Middag: Sallad med rostad aubergine och svamp.
Mellanmål: Proteinbar.

Söndagar är bästa träningsdagen!

2012-01-15T14:34:00.000+01:00

Söndagar. Förr ganska trista soffdagar. Nu grymmaste gymdagen, all tid i världen och läge för lååång dusch med lite spakänsla efteråt. Jag gillar att träna i veckan också såklart men söndagsträningar är ändå mina favoriter. Jag har precis tagit mina före-bilder inför vår utmaning som börjar i morgon. Hur går det för er? Senare ska vi sticka och handla allt inför första veckan och sedan är vi redo att köra!
Dagens träningsoutfit är Victorias Secret all the way. Jag älskar deras yogabyxor!

I den där påsen...

2012-01-13T17:53:00.004+01:00

Jo, den där påsen. Jag vet, jag vet. Jag tjatar alltid om hur lycklig jag blir av mina små paket. Men den här slog det mesta. Det finns nämligen ett märke som heter Make Up Forever. Det har märket älskas av alla, får alltid toppbetyg av de skönhetsgurus jag litar på allra mest på. Men det finns inte i Svergie, knappt i Europa. Det är verkligen hårdvaluta, ska ni veta. Amerikanska Sephora skeppar inte internationellt (why? WHY?) men efter mycket om och men insåg jag att franska Sephora faktiskt GÖR det. Skeppar till Sverige alltså. Hela sidan är på franska och jag kan inte ett ord franska men kämpade på där en halvtimme och lyckades faktiskt få hem de här efterlängtade produkterna. Puh!
Och här har vi då resultatet! En primer, en foundation, ett fixeringspuder och ett flytande rouge.
Jag har provat allt i dag och vill skriva ett helt lyriskt blogginlägg om det. Men jag ska vara lite seriös och prova det lite mer innan jag ger min dom. Viktiga saker måste undersökas: Hur länge håller det? Torkar den ut min hy? Hur är färgen? Är jag allergisk mot den? Ni vet, det vanliga. Och nej, jag har inte fått hulkenaxlar, det är bara mitt gröna reafynd (jacka från Whyred) som ger mig en mycket självsäker look. Pondusjacka, kan man säga. Trevlig fredag!

Sex veckor till toppform - Så mäter vi resultat

2012-01-13T17:41:00.001+01:00

Okej, sista inlägget som förbereder oss inför nästa vecka - första veckan på projektet Sex veckor till toppform! Ah, jag längtar! Och känner pressen lite grann, om jag ska vara ärlig. Men det är bra! Viktigt är ju att inte bara nöta på med träning och kost utan också att mäta resultaten, särskilt under en mer seriös satsning. Så här kommer vi alltså mäta våra resultat.

- Bilder. Yes, fram med kameran och ställ dig mot en neutral bakrund. Kan verka lite läskigt kanske men helt klart värt det i efterhand. Man kan ta bilder i alla möjliga varianter och vinklar men vissa saker är viktiga att tänka på. Använd samma bakgrund, ha samma kläder och ta dem på samma tid på dygnet med tanke på ljuset. Jag kommer ta bilder rakt framifrån, i profil och med spända armar. Bilderna kommer jag ta på söndag morgon.

- Våg. Visst, vågen berättar inte allt men den är bra att ha med i helhetsbilden. Vi väger oss måndag morgon, utan kläder. Kissa innan om du behöver!

- Mått. Fram med måttband! Eftersom min PT tar mina mått kommer jag utgå från dem - och det är en hel massa mått! Viktigast skulle jag säga är mage (över naveln), buk (längst ner på magen), mitt på låret, mitt på vaden, mitt på överarmen i både avslappnat och spänt läge (för att se skillnaden, mest skillnad i centimeter mellan avslappnad och spänd arm vinner). Man kan ta mått på axlar, rygg och byst också om man orkar och vill.

- Fettprocent. Att mäta fettprocent är egentligen det bästa måttet på hur lyckad ens formtoppning har varit. Men det kan vara lite svårt att få tag på ett bra sätt att mäta. Vissa gym och apotek har fettvågar som man kan använda - det kan vara en bra grej att prova. Eftersom jag kör detta som min sista spurt ska jag unna mig två BodPod-mätningar (som anses vara den mest korrekta mätningsmetoden som finns). En på måndag och en till om sex veckor. Har ni möjlighet tycker jag att ni ska använda någon slags fettmätarmetod men det går såklart hur bra som helst utan.

- Vill ni mäta ren fysisk prestation ska ni hålla koll på vilka vikter ni klarar just nu och hur snabbt ni kan springa en 5 km runda. Kolla sedan av det igen om sex veckor.

Så, så. Något mer ni vill veta innan vi kör i gång? Jag tänkte lägga upp vad jag äter vecka för vecka eftersom jag tidigare fått efterfrågningar på rena matscheman. Eftersom jag ändå ska skriva upp det för egen räkning kan jag lika gärna dela med mig. Vi hörs snart!

Och för er som tvekar - inga ursäkter. Vill ni komma i gång - gör det nu! Det är ändå mörkt och trist, hoppa runt på klubbar och uteserveringar kan vi göra i sommar. Kör!

Vissa saker ändras aldrig

2012-01-13T16:55:00.003+01:00

Tänkte att jag kunde bjuda på lite humor här i bloggen - det är ju ändå fredag. Vissa saker ändras aldrig, en semester kräver en Starbucks-frappochino. Både då och nu. Men... har muggarna blivit större eller vad?

Barcelona 2009. London 2011.

Deadlines, deadlines, deadlines

2012-01-13T16:30:00.001+01:00

Yep, jag sysslar med hardcore deadlinejobb i dag. Nu väntar jag bara på mejl från några människor innan jag klappar ihop jobbfabriken för helgen. Dagens frukost (vid skrivbordet igen, jag vet - fy fy) blev den gamla favoriten: En halv burk Kesella, några pekannötter, hallon, blåbär och en halv banan. Sannerligen bra grejer, det där.
En inställd kompisdejt öppnar också en lucka för en dejt med gymmet. En av de bästa sätten att börja en helg, jag får se om jag kommer iväg...

Goodies från Sephora

2012-01-12T11:38:00.001+01:00

Vad har vi här? Ja, det hinner jag inte kolla nu. Men rapport kommer!När man hälsar på UPS-killen som om han vore en gammal vän kanske man borde ta det som en varningssignal. Nåja.

Jobbtät torsdag

2012-01-12T11:19:00.002+01:00

Hej kompisar! Fullt upp i jobbfabriken i dag, har precis avslutat dagens andra telefonintervju och nu ska jag åka ut till Kista för en roligt jobb. Jag gör mer om dagarna än tränar och lagar mat, även om det kanske inte verkar så. Men! PT-timme är det som gäller om två timmar innan eftermiddagens jobbpass. Go!

Hoppas ni har det bra denna regniga torsdag!

Essie, Pure Pearlfection

2012-01-12T09:35:00.000+01:00

Efter veckor (månader) med mörka naglar känner jag vårhoppet komma närmre. Så, en gammal favorit åkte fram, Funny Face från Essie. En stark, trygg rosa som varken är för mesig eller modig. Och så ett nytt topplack över, Pure Pearlfection som ger en stänk av glitter, väldigt diskret och förvånansvärt tillfredsställande.
Efter år av en total glitterallergi gillar jag den lilla touch som detta överlack ger. Glittret är silver och ger bara ett tunt lager av något extra. Jag gillar tanken på ett guldvariant ännu mer så den får nog flytta hem till mig nästa gång jag gör en beställning innehållandes något lite mer nödvändigt (som Urban Decays Naked 2, mycket nödvändig verkar det som). Guld över rosa är ju bara för bra, tror jag.

Sex veckor till toppform - Så tränar vi

2012-01-11T18:18:00.001+01:00

Som ni alla vet, träning och kost går hand i hand. Visst du kan banta ner dig till smalare storlek (biverkning: mjuk kropp) och du kan hålla vikten med mycket träning och en slarvig kost (biverkning: du når inte din potential och får inte de former du vill ha). Dessutom tycker jag träning underlättar att hålla kosten i schack. Det kanske bara är jag men när man har den där sköna träningskänslan i kroppen blir jag varken sugen på socker eller skräp. Faktiskt.

Under de här sex veckorna ska vi såklart träna. Och inte bara det - vi ska träna hårt! Vi ska ha darriga ben och genomsvettiga kläder. Varje vecka ska innefatta fem timmars träning (exklusive stretch och sådant). För vissa av er låter det som hur mycket som helst, för andra kanske det är normalt. Hur du fördelar dina fem timmar väljer du själv men timmarna ska innehålla det här:

- Två timmars styrketräning varje vecka. Många av oss kanske ska minska i vikt under dessa veckor men vi vill inte minska i muskelmassa utan i fett. Så styrketräning med tyngre vikter är receptet. Mer muskelmassa ökar också din generella förbränning. Jag vågar påstå att man blir en fettbrännande maskin när man styrketränar och äter lågkolhydrat. Jippi! Min två timmar kommer tillbringas på gymmet med PT-Philip.

- Två timmars konditionsträning. Något som får upp pulsen och svetten rejält! Vi vill få bättre kondition och bränna fett effektivt. Att kombinera styrketräning med konditionsträning ger maximal fettförbränning! Mina två timmar kommer bestå av kickboxning, som även om det innefattar en del styrka med egen kroppsvikt, i huvudsak är konditionsträning.

- En timme valfritt. En timme i veckan gör du det du själv känner, kriterierna är att det ska vara jobbigt och tufft. Powerwalks är med andra ord inte godkända. Ett extra pass på gymmet, några intervaller eller tuffare yoga är bra. Låt lusten och behovet styra!

Om du är rookie på gymmet rekommenderar jag helkroppspass, två gånger i veckan, när det kommer till styrka. Anteckna vilka vikter du tar och se till att utmana dig själv med tyngre vikter så ofta som möjligt. De första tre månaderna ökar man mycket - det är så kul! Googla efter övningar och se till att få med alla muskelgrupper. Ni som vet vad ni sysslar med gör såklart det som är bäst för er!

I övrigt är det aktiv vila som gäller. Det vill säga, vi promenerar när vi ska någonstans (om det går), tar trappor och försöker ta någon promenad då och då för att det är skönt.

Frågor på det? Kommentera!
På fredag skriver jag om hur vi ska mäta våra resultat och sedan är vi nära startskott!

Ordning och reda - nu gäller det!

2012-01-11T14:27:00.001+01:00

Hör upp alla beautyjunkies därute! Jag beställde för ett tag sedan ett helt förvaringssystem för mina produkter inspirerad av den åh så fina The Clear Cube. Jag ska pyssla med det den här veckan, när jag är klar vill ni se då? Ni ska veta - jag är så spänd på detta! Äntligen ordning och reda...

Dagens smoothie - nu med linfröolja

2012-01-11T14:19:00.002+01:00

Jag är tillbaka i den gamla goda smoothierutinen. Det är underbart! Och så har jag en ny standardingrediens - linfröolja! Jag har insett att jag aldrig kommer bli en sådan som äter tillräckligt mycket fisk. Jag kan tycka fisk är gott, jag kan äta det. Men jag älskar det inte och det kommer sig inte naturligt att planera in det i min middagslista. 1 msk linfröolja motsvarar 4 kapslar animaliska Omega-3 tabletter. Det ger ingen smak alls. Ett gott tillskott - utan tabletter!
Receptet gäller för en person.

2 dl mandelmjölk
1 dl vatten
1 msk linfröolja
1 msk mandelsmör
5 frysta jordgubbar

Gör så här: Har ni glömt rutinen? Ner med allt i en mixer och SHAKE IT! Din bästa smoothiedans!

Sara Happ - yay or nay (och hur du gör en egen läppskrubb)?

2012-01-11T10:08:00.000+01:00

Ni andra beautyjunkies därute vet precis vad jag snackar om när jag skriver orden Sara Happ. För er andra: Sara Happ är en amerikansk kvinna som bestämde sig för att göra det perfekta läppbalsamet. Och läppskrubbarna. Dessa produkter blev sedan hypade till skyarna! Lovorden var otroliga! Och nej, produkterna säljs inte i Sverige. Jag hade hittills inte heller lyckats hitta en webshop som skeppar till Europa (jo, en förresten. Frakten låg på typ 700 kronor. Nej tack).

En dag satt jag och klickade runt som vanligt, hamnade på beautybay.com som vanligt och där var INGENTING som vanligt eftersom det första som mötte mig på första sidan var orden Sara. Happ. Klick, klick, klick, klart. Så var en läppskrubb och den åh så kända Lip Slip på väg till mig.
Jag provade läppskrubben först, i smaken Black Velvet Cherry. Jag är inte superförtjust i körsbär men ville köpa det billigare setet och då var det som gällde. Jag brukar aldrig köpa läppskrubbar längre just eftersom det är så lätt att göra en egen, bättre. Naturlig och billig (läs längre ner så visar jag hur) dessutom. Köpta läppskrubbs torkar alltid, blir alltid gamla och smular mellan fingrarna. Sara Happs är klart bättre än de flesta. Den har en mer mjuk konsistens (lik min hemmagjorda) och luktar super. Bättre men fortfarande inte bättre än att göra en egen. En lyxig present kanske? Annars - don't waste your money.

Och så The Lip Slip. Tjena vad jag ville älska det här läppbalsamet. Hade jag gjort min research hade jag redan innan leverans insett att jag inte skulle älska den. Än mindre köpa den. Den innehåller nämligen mineraloljor, funkar inte på mina torrisläppar. Sitter som plastfolie på. Torkar ut dem. Hej då! Och jag ska komma ihåg att läsa ingredienslistor FÖRE köp i framtiden.
Gissa vad? Du har redan en läppskrubb i köket! Ta några teskedar socker, häll ner i en skål. Droppa i olivolja. Rör om. Fortsätt med olivolja tills du har fått en bra konsistens. Lägg i en burk med lock och förvara i kylen (håller en månad). Skrubba på för skönare plut. Inte lika snyggt förpackat kanske men nästan gratis!

Frälst av en wok?

2012-01-11T00:08:00.000+01:00

Så, jag har verkligen fallit ner i någon slags wokfälla. Men det är okej. Det är trots allt rätt trevligt. I dag blev den lite kryddig och salt, ibland blir den mer krämig. Min kille adderade både kokosmjölk och nudlar när jag var klar med min portion - så kan man också göra.
Receptet gäller för fyra personer.

400 g kycklingfilé, strimlad
800 g grönsaker (jag körde haricoverts, sugar snaps och broccoli - all green)
1 gul lök
1 vitlök solo eller två klyftor
1 röd chili, liten
soja
kokosolja eller annat stekfett

Gör så här: Stek kycklingen i en panna. Hacka lök, vitlök och chili, lägg i pannan när kycklingen nästan är klar. Låt steka ihop och ställ åt sidan. Stek grönsakerna i en ny panna (hackade efter önskemål). Droppa i soja efter smak mot slutet av stekningen. Rör om. Häll i kycklingen och låt steka samman i några minuter. Servera!

Gillar ni?

2012-01-10T13:19:00.003+01:00

Jag har förstått att många av er inte använder Bloglovin' för att följa min blogg och jag vet själv hur irriterande det kan vara att klicka in på en blogg fast det inte finns några nya inlägg. Så! Jag har skapat en Facebookgrupp! Om ni gillar gruppen får ni upp alla mina blogginlägg i er vanliga feed och kan hitta nya blogginlägg på det sättet. Ni hittar gruppen i högerkolumnen eller HÄR. Ni kan också prenumerera på bloggen HÄR.

Avokadoröra på råg

2012-01-10T13:13:00.000+01:00

Vad kul att några av er verkar gilla mitt första inlägg i serien Sex veckor till toppform! Jag var ärligt talat lite nervös för att lägga upp det, kost kan ju vara väldigt känsligt och jag vill inte framstå som helt präktig eller som att jag inte står ut med folk som äter godis. Ni fattar. På tal om något helt annat, här är dagens frukost!

Mosa en halv avokado, kläm i lite citronjuice, rör om. Servera på två rågknäcke med lite peppar. Och kaffe! Om ni är som jag vill säga...

Jag kan dela med mig av två små fakta som jag läste i några tidningar också. Socker är tydligen lika beroendeframkallande som knark (för sockerberoende räcker det med att titta på bilder av sötsaker för att hjärnan ska utsöndra dopamin) och kaffe skyddar tydligen mot flera cancerformer. Se där!

Sex veckor till toppform - Så äter vi

2012-01-09T23:04:00.001+01:00

Äntligen! Här är inlägget om hur och vad jag (och ni som vill) kommer äta under projektet Sex veckor till toppform. Nu har vi en hel vecka (nästan) att handla och planera inför måltiderna som kommer. Nedan ser ni vilka råvaror vi äter, vilka vi låter bli och hur vi planerar vår mat. Om ni redan följer en viss kostplan, som LCHF, tycker jag att ni ska fortsätta med den om det känns bra. Om någon av er dessutom har en större övervikt men tycker att det är svårt att äta rätt rekommenderar jag LCHF även till er för att riktigt sockerdetoxa ordentligt. Okej, here we go!

Den här kosten är lågkolhydrat där fokus ligger på färska råvaror som är fyllda med bra näringsämnen. Vi äter inte onödiga kalorier utan får energi från mat som hjälper oss bygga muskler och bränna fett. För att göra det hela lite lättare att förstå, detta är en mer tillåtande form av LCHF med mer kolhydrater fast med mindre mejerier och mindre fett.

Försök göra frukost och lunch köttfria måltider. De två måltiderna är de absolut enklaste att hålla vegetariska. Försök också att äta vegetariska middagar två till fem gånger i veckan.

Detta äter vi
- Alla slags grönsaker.
- Rotfrukter.
- Bär.
- Fetter från huvudsakligen vegetabiliska fetter. Olivolja, kokosolja, linfröolja etc. 10-20 procent av fetterna kan komma från animaliska källor.
- Nötter, max en näve om dagen.
- Knäckebröd gjord på råg eller FinnCrisp, max två skivor om dagen.
- Fisk, hela bitar.
- Kyckling, kalkon.
- Nötkött, hela bitar. Gärna inte mer än en gång i veckan.
- Ägg.
- Frukt, en eller två om dagen. Gärna i samband med träning eller som mellanmål.
- Proteintillskott, pulver eller bars om du känner att du behöver. Gärna så naturliga som möjligt och i samband med träning.

Detta äter vi inte
- Allt med sötningsmedel.
- Sådant som innehåller raffinerat socker.
- Pasta, ris, bulgur och andra kolhydratsrika tillbehör.
- Bröd.
- Halvfabrikat.
- Skräpmat (ni vet vad jag menar. Ingen Donken, inget smågodis, inga chips).

Detta dricker vi
- Vatten, kolsyrat går bra.
- Kaffe, med lite mjölk om man vill men nej till latten!
- Te, med lite mjölk om man vill.
- Alkohol dricker vi helst inte alls under dessa sex veckor. Men för festisarna därute tycker jag att det är okej med två glas vin i veckan. Inte mer! Det sabbar träning, fettförbränning och innehåller energi som är roligare att äta än dricka upp.

Övriga tips på vägen
- Drick mycket vatten!
- Planera din mat i förväg, alla måltider ska med!
- Ät tre måltider om dagen och ett mellanmål på eftermiddagen om du behöver.
- Lek runt med kryddor som sätter piff på maten.
- Var beredd på att du kommer vara lite hungrig eller sötsugen de första dagarna. Det tar tid att bryta ett ätarmönster! Håll ut!

Har ni några frågor? Ställ dem i kommentarerna så ser jag till att svara så snart som möjligt!
På onsdag ska ni få läsa om hur vi kommer träna, glöm inte att kika in då!

Årets första PT-pass avklarat!

2012-01-09T19:37:00.002+01:00

Vilken lycka att få träffa PT-Philip i dag! Sist vi sågs var före jul men nu är det på riktigt igen, två gånger i veckan - stenhårt! Dessutom är det alltid kul att få höra saker som du kommer vara i så jävla bra form i sommar medan man kämpar och sliter. En anledning till att faktiskt gå till sin PT är att man får (tvingas) göra roliga saker som 100 utfall med vikter eller det nya påhittet Grodhoppsburpees (en vanlig burpee med upphopp i slutet som sedan går vidare i ett grodhopp innan nästa burpee, svårt att förklara. Vi kan nöja oss med JOBBIGT).

Dessutom, dessutom, dessutom klarade jag min första riktiga dip i dag! Den fick typ godkänt! Jag kom alltså ner och sedan upp igen (men kanske inte tillräckligt långt ner, nära nära). Annars fortsätter jag öva med hjälp. I slutet av detta år ska jag klara 10 dips. Och gärna ett par chins också... Ledordet för 2012 är helt klart HARDCORE!

En vecka kvar!

2012-01-08T21:00:00.003+01:00

Tiden går fort hörrni, nu är det bara en vecka kvar till utmaningen Sex veckor till toppform som jag hoppas ni vill vara med på! Jag kommer under veckan som följer posta flera inlägg om hur och vad vi ska göra för att få bäst resultat under de sex veckorna som vi satsar. Självklart får ni lägga upp en helt egen strategi om det passar er bättre! Men jag får så mycket frågor om hur jag äter och tränar att jag tänkte att några av er kanske vill följa mitt sätt under sex veckor. Jag lovar er att ni kommer tappa kilon, centimeter och kanske få fram en muskel eller två på köpet.

I morgon kommer första steget - vad vi kommer äta och vad vi låter bli. Vad kul det här ska bli!

Dagens kundvagn

2012-01-08T19:41:00.000+01:00

Nu för tiden ser min kundvagn ut så här men så har det inte alltid varit! Första tiden efter jag flyttade hemifrån var det mer halvfabrikat än färskt och mitt första år i Stockholm gick i princip ut på att stå på Odengatan efter jobbet med min kille och välja vilken av de tre pastarestaurangerna vi skulle äta på för dagen. Italiensk mat i all ära, men kanske inte varje dag va? Någonstans i mitten när jag började laga mat på riktigt (när vi bodde i Jönköping och handlade på Ica Maxi varje söndag - minns ni gamla bloggläsare?) var det ändå eko, från grunden och kvalitetsråvaror som gällde. Men alltid en burk B&J eller två ramlade ner ändå...
En bra grej kan faktiskt vara att spana in sin kundvagn någon gång. Hur ser den ut på håll? Vad berättar den? Om skorna berättar mycket om en person, berättar kundvagnen ännu mer!

Inga ostbågar i kväll

2012-01-07T20:27:00.000+01:00

Jag kör hemmakväll med skjorta för andra gången denna vecka (!!) och mina nördglasögon. Borde egentligen utnyttja denna kalla (brr, stannar helst inne) långhelg till vettigare saker. Bokföra, jobba undan, sortera, rensa... Ni vet. Men nä, istället blir det Winter's Bone och middag som min kille står och lagar ihop nu.

Efter middagen drar min kille antagligen fram en påse med ostbågar och en läskburk. Själv har jag köpt på mig mörk choklad, nötter och Ramlösa Granatäpple. Eftersom jag har lärt mig den hårda vägen (min kille har haft läsk, chips, bröd, kakor och godis hemma ända sedan jag började träna och äta bra) har jag blivit immun mot det, känns det som. Det rör mig inte i ryggen. Rätt skönt och rätt otroligt ändå! Annars är ju socialt tvångsätande (äta bara för att alla andra äter) bland det svåraste att låta bli och vara okej med. Hur är det för er?

Min helgfrukost

2012-01-07T14:57:00.000+01:00

Två stekta ägg, en kopp kaffe och nötmix med valnötter, mandlar och torkade blåbär. Helt klart en helgfrukost värd att lämna sängen för...
Lördagar för mig är den dagen varje vecka då jag alltid är ledig och passar på att göra det jag känner för och ladda batterierna. I dag har jag en extra bra dag då jag har alldeles tillräcklig träningsvärk i kroppen. Inte så ont att man helst bara vill ligga ner still men så att det känns på ett bra sätt. I dag blir det en aktiv vilodag - hej promenad!

Gamla rekord - vi möts igen!

2012-01-06T18:26:00.003+01:00

Hur firar ni denna röda (och kanske lediga? I mitt fall halvlediga) dag? Själv somnade jag på soffan efter frukosten (eh?), åkte ner på stan, köpte nya lakan och är nu hemma från gymmet. Nästa vecka har jag två PT-pass inbokade (jaaaa!) så fram tills dess sliter jag mest för att komma upp i mina gamla rekord. Bensparken inställd på 55 kilo (6 reps) är nu avklarad, 60 kilo nästa gång?
Tror ni jag kan klara hela lasset någon gång? Hoppas!

Av med kavajen

2012-01-06T00:22:00.002+01:00

Klockan är midnatt så det är dags att ta av kavajen...! Jag klädde ut mig till businesswoman i dag och har struttat runt i skjorta och kavaj. Annorlunda eftersom jag oftast har klänning eller toppar. Kvällen har jag tillbringat i mina gamla hoods på andra sidan Vasastan med E och J. En snabbvisit för lite skvaller och tydligen Tjejmilen-planer... Hjälp! Vi får se hur det går med det. Jag älskar ju en utmaning med löpning är inte direkt det roligaste jag vet om vi säger så...
Nu ska jag krypa ner i soffan med min man. Godnatt!

Svar på fråga: Om min kost

2012-01-05T16:27:00.002+01:00

Hej Danielle! Jag klickar in på din blogg dagligen, ja till och med flera gånger, ständigt på jakt efter nya uppdateringar. Jag är jättenyfiken och vill gärna veta hur det har gått med din kostomläggning från lchf. Hur tänker du kring vad du äter, räknar du, eller håller du extra koll på något? Har du satt någon kolhydrat ribba? Jag har själv ätit lchf i ett år, som jag trivs med, men skulle gärna vilja bli mer liberal. Är livrädd för att gå upp i vikt samt samla på mig en massa vatten. Är detta något du har märkt av? Innan min kostomläggning åt jag inte ris, pasta, potatis, bröd, så det är inget jag kan "falla tillbaka" till. Vore glad för svar, Kram!

Svar: Hej Kajsa! Det där med kostbytet visade sig vara mer besvär än vad jag hade trott! Framförallt var det inte alls lika roligt som jag hade förväntat mig. Efter ett par månader har jag väl nu landat i en slags lågkolhydratskost som är mer liberal än lchf men inte särskilt rik på varken socker eller kolhydrater. Först och främst, för er som ska byta från lchf efter en längre tid - ta det lugnt i övergången. Jag märkte direkt hur min kropp reagerade på kolhydrater (nu snackar vi inte pasta utan typ frukt och gryn) med känslig mage och sämre humör. Dagen efter jag åt pasta för första gången hamnade jag i typ kolhydratskoma (illamående, yrsel, skakningar i hela kroppen) vilket var extremt obehagligt. Men samtidigt blev jag rätt övertygad om att stora mängder kolhydrater inte är bra för oss människor. Och det var skönt.

Nu äter jag kolhydratssnålt men inte kolhydratsstrikt, skulle jag säga. Jag gissar på att jag snittar på kanske 60-100 gram kolhydrater per dag, men jag har inte räknat. Jag äter större mängder av det som är okej i små doser inom lchf (bär, nötter, tomat, finn crisp) och så har jag lagt till frukt och rotfrukter. Eftersom jag inte äter särskilt mycket mejerier (mjölk i kaffet och lite ost ibland ungefär) ligger min kost nog närmre paleo (stenålderskost) än lchf just nu. Jag räknar inte kalorier eftersom jag har rätt bra koll på vad saker innehåller och går inte upp i vikt av det jag äter nu. Så jag ser ingen anledning till att jag ska räkna men skulle jag mot förmodan gå upp i vikt skulle jag såklart se över det genom att räkna på mitt intag. Fördelen för mig att äta som jag gör nu är att jag kan (om jag vill) äta mer kolhydratsrika måltider på middagar och så. Jag behöver inte nödvändigtvis ha någon specialkost när jag är hemma hos folk eller själv bjuder andra på middag, vilket är rätt skönt.

Jag vet inte vad det är du vill lägga till men man måste äta så extremt mycket för att gå upp i vikt av naturlig mat. Du behöver verkligen inte oroa dig för att gå upp i vikt, tror inte jag! Speciellt om du tränar. Jag gick upp 1 kilo i vätska när jag slutade med lchf men gick ner det i fett på en vecka. Morgon- och kvällsvikten diffar mer nu än innan men det är inget som stör mig eftersom jag vet vad det beror på.

Finns det några andra därute som har slutat med lchf? Har ni några tips?

Snöflingorna dansar utanför

2012-01-05T16:02:00.000+01:00

Jag försöker se det positiva med mörkret genom att tända ett doftljus, hälla upp en kopp kaffe och knappra medan snöflingorna dansar utanför mitt fönster. Det är fortfarande 4 plusgrader ute så snöa kan det göra bästa det vill.
Och så längtar efter mitt toppformsprojekt! Börjar önska att jag hade satt datumet till den 9 januari faktiskt, det kliar i mig - nu vill jag satsa! Nästa vecka kommer jag skriva alla inlägg om hur vi ska äta och vad vi ska träna så att både ni och jag kan vara förberedda inför starten. Peppad!

Nytt att hugga in på

2012-01-05T15:58:00.001+01:00

Förr älskade jag UPS, nu älskar jag Posten! De ger mig en anledning att faktiskt ta en promenadpaus för att hämta ut mina paket. Dagens skörd var bok två och tre i Hunger Games-triologin som jag längtar efter att hugga in på. Egentligen är jag lite äldre än målgruppen men jag tycker första boken var riktigt bra och snabb läsning som bara gav längtan efter mer. Jag tror den här serien kommer göra sig fantastisk som film men det dröjer till mars.Framförallt är jag glad över att jag faktiskt har börjat läsa böcker igen. När jag var barn och tonåring plöjde jag en, två böcker i veckan och skaffade mig dåliga sömnvanor på köpet. Jo, jag var en typisk läsa-med-ficklampa-under-täcket-fast-man-inte-fick... Sedan jag började jobba med tidningar gick mitt skönlitterära intresse åt skogen och byttes ut mot dagstidningar och magasin. Jag vill ha tid med allt!

Varm choklad, fast rätt okej ändå

2012-01-05T10:14:00.000+01:00

Hej där! I går kväll skulle jag dricka lite varm mjölk eftersom jag har haft lite problem att somna på kvällarna den här veckan. Visst ska varm mjölk hjälpa då? Anyways, jag dricker inte mjölk vanligtvis och min sambos mjölkpaket var lite fattig på innehåll så jag tänkte att mandelmjölk skulle funka lika bra. Så lekte jag lite med tanken att göra en hyfsat nyttig varm choklad - voila! Det blev jättegott men smakade väldigt sött, minska på mängden stevia om du är lite känslig.
Receptet gäller för en större kopp.

2 dl mandelmjölk, eller valfri sort
1 msk kakao
Stevia efter smak, jag använde en portionspåse (motsvarande två teskedar socker)

Gör så här: Låt mjölken koka upp i en kastrull under vispning. Vispa ner kakao och stevia. Servera varm.

Kycklinggryta med kokos

2012-01-04T01:04:00.003+01:00

Gårdagens middag är något av en historia i sig. Det började med att jag skulle laga den här kycklingsalladen. Insåg när kycklingen väl var i pannan att jag inte hade någon sallad hemma. Så, jag tänkte köra stekta grönsaker istället. Sedan kryddade jag med lite jordnötssmör. Och lite kokosmjölk åkte i. Chili också. Min hjärna var lite lätt förvirrad när jag plötsligt satt med en asiatisk gryta och inte en sallad. Men gott var det!
Receptet gäller för 3 till 4 portioner.

400 g kycklingfilé
2 grön, röd eller gul paprika
100 g minimajs
100 g sockerärtor
1 burk kokosmjölk
1 msk jordnötssmör
1/2 röd chilifrukt

Gör så här: Skär kycklingfilén i bitar. Stek kycklingen i kokos- eller annat stekfett tills de får färg. Skär grönsaker till önskad storlek. Häll i pannan och stek till kycklingen är klar och grönsakerna har mjuknat. Häll i kokosmjölk och rör i jordnötssmör. Hacka chilin och lägg i pannan. Låt småkoka i tio minuter. Ät som det är!

Disney på is

2012-01-04T00:25:00.000+01:00

Hej vänner! Ledsen att jag har varit lite missing in action i dag, jag slutade jobba vid lunch och tog ledigt resten av dagen för att hänga med min familj och se Disney On Ice med efterföljande middag. Jag drömde alltid om att få se den här isshowen när jag var liten så det var fint att få se alla piruetter och hopp. Och fyrverkerier!
I morgon - back to normal med flera intervjuer och gymträning. Och en hel del researcharbete - jag håller på med flera reportage just nu inom mitt absoluta favoritämne!

No carbs before marbs

2012-01-02T19:06:00.000+01:00

Yes, nu drar jag till gymmet och kör årets första pass! Har på mig en rosa hoodie med texten No carbs before marbs... Ni som har sett The Only Way Is Essex fattar humorn. Själv tycker jag detta är hysteriskt roligt, jag köpte till och med varsin till min mamma och syster i julklapp!

Två veckor kvar!

2012-01-02T16:28:00.000+01:00

Jag fick en fråga om varför min utmaning Sex veckor till toppform drar i gång först den 16 januari. Det är helt enkelt en praktisk lösning eftersom jag tror att man presterar bättre om man får lite tid att planera och tänka till innan. Jag tränar och äter bra dessa två veckor också såklart men de sex veckorna kommer kräva mycket mer planering och disciplin än vanligt. Fram till startskottet kommer jag skriva om både vilken slags kost och träning som gäller och även hur vi ska mäta våra resultat. Jag hoppas ni är med mig! Jag vet av egen erfarenhet att man kan uppnå helt otroliga resultat på sex veckor och framförallt sätta en bra livsstil som håller i sig. När första vårsolen kommer ska vi vara vårt snyggaste och starkaste! Mer om detta inom kort!

Kontraster

2012-01-02T16:22:00.001+01:00

Var det någon som sade vardag och rutiner? Första måndagen på året och trots att det har varit en bra och kul ledighet har det blivit lite väl mycket socker och skräp för min del. Gårdagens pannkaksfrukost är ett minne blott, i dag blev det smoothie (mandelmjölk, jordnötssmör och jordgubbar - bästa kombon!) och två kokta ägg. Känner redan nu hur mycket bättre jag mår! Det bästa med att äta socker är att inse hur mycket bättre kroppen mår utan...
En bra nyhet är också att Cajsa Warg vid St Eriksplan har tagit in mandelmjölk i sitt sortiment. Yes!

Mitt nyårskort

2012-01-01T13:56:00.000+01:00

Gott nytt år! I dag är det pannkaksbrunch och soffläge som gäller...

Gott nytt år!

2011-12-31T20:47:00.000+01:00

Ingen årskrönika eller sammanfattning hinns med här - men jag kan konstatera att jag firar in det nya året som en helt annan människa! Både till det yttre och inre. Förra året vid tolvslaget var jag nervös - tre dagar senare hade jag min första PT-timme. Jag minns att jag tänkte "om ett år, tänk om jag faktiskt har klarat det då". Jag är så stolt över min vilja och min kropp som har hängt med och skött sig bra under det här året. Och så har det ju hänt en massa andra bra saker detta år också! Det tackar jag för.

I kväll firar jag i paljettklänning med bästa killen (hembakad pizza och champagne - hallå!) innan vi möter upp ett gäng vänner till tolvslaget. Hoppas ni får en kul kväll och se till att äta något extra gott till frukost i morgon! På måndag kör vi 2012 på riktigt!

Bästa vardagsklänningen

2011-12-30T18:58:00.002+01:00

Den här julledigheten är inte så bra för mig... Det enda jag gör är shoppar! Men efter ett helt år av mycket sparsamt klädkonto kanske det kan vara en bra idé att släppa loss lite. Här kommer bild på Whyred-klänningen som jag skrev om häromdagen. Fin i all sin enkelhet, jag älskar den sköna passformen och rynket vid axlarna. En sådan där klänning som alltid funkar. Mörka plagg är ju ganska hopplösa att få bra på bild, men HÄR kan ni kolla lite närmre om ni vill.

Berättelsen om snöbollsjackan

2011-12-29T21:42:00.000+01:00

Några veckor före jul satt jag och klurade ut vilka kläder jag skulle bära under julhelgen. Jag planerade alltså min packning, så att säga. Och så tänkte jag att till min röda klänning vore det ju fint med en snöbollsjacka. En vit, dressad lite luddig jacka som såg ut som snö. Jag gör ofta såhär - visualiserar plagg som jag behöver och vill ha men som såklart inte finns att köpa. Det är inte en bra grej eftersom jag ändå brukar försöka få tag på de där plaggen i huvudet. Likaså med snöbollsjackan. Jag plöjde alla nätshoppar och typ hela Stockholm innan jag insåg att snöbollsjackan även den bara var en fantasi.

Men så i går var jag och min kille på PUB och vandrade runt. Plötsligt såg jag den - snöbollsjackan! Precis som jag hade tänkt den! Från Carin Wester och dessutom på 30 procents rea! I två storlekar - 34 och 40. Varav den mindre stoppade all blodtillförsel till mina armar och den större såg sorgligt mycket ut som något jag ärvt av en storebror eller så. Ett tag såg det inte ut att bli någon snöbollsjacka för Danielle. På hemsidan fanns bara en 38 kvar. Men så en sista utväg - butiken på Rörstrandsgatan. Där hängde det en liten snöbollsjacka. I rätt storlek! Och på 40 procents rea! Skam den som ger sig, hörrni.

Nu är snöbollsjackan hemma. Men jag tror att den kan bli en rätt fin vårjacka också...

Musklerna som kommer igen

2011-12-29T21:26:00.002+01:00

Hemma från gymmet, jag konstaterar ännu en gång att ett uppehåll på mer än två, tre veckor är rena döden för musklerna. Jag märker fortfarande att jag inte kan maxa så som jag gjorde förr. Vilket gör mig grymt frustrerad! Innan mitt uppehåll kände jag mig som superwoman, stark som en björn. Nu - not so much. Men musklerna kommer igen, sakta men säkert!
Dessutom är det snart dags att dra i gång min formtoppning som ska löpa över sex veckor. Startskottet går vecka 3, den 16 januari och projektet avslutas vecka 9, den 27 februari. Stenhårt jobb med kost och träning är det som gäller då. Vill ni vara med? Rivstarta det nya året med en riktig utmaning och få suveräna resultat? I så fall kan jag dela med mig av min plan och så kan vi peppa varandra hela vägen. Screw beach 2012 - jag ska vara i toppform före våren ens har kommit!

Är ni med mig?

Uppladdning

2011-12-29T18:31:00.002+01:00

Mitt i uppladdning för ett tungt styrkepass med hjälp av en Clif-bar... Nu när jag äter mer kolhydrater måste jag verkligen tänka på det här med uppladdning så att musklerna pallar med.
Den här lilla godsaken är perfekt. 33 gram finfina kolisar och 8 gram protein.

Fynden (?) från stan

2011-12-29T10:35:00.000+01:00

Några nyheter fick hänga med hem efter en sväng på stan i går. Julklappar till mig själv, kan man väl kalla det. Tyvärr inga reafynd (har dock gjort ett - på nätet) eftersom reahögar har en tendens att ge mig ångest. Jag föddes inte heller med tillräckligt vassa armbågar, har jag märkt. Tog en sväng på Zara i dag och började nästan hyperventilera när min kille bekräftade min känsla med orden "det är som att kvinnor är ute och jagar när det är rea, blickarna är helt galna".
Såg till att få med mig en ny dagkräm från favoritmärket Dermalogica. Jag har inte ens fyllt 24 men använder ändå AGE Smart-serien förebyggande och för att den funkar toppen för torr hy. När min hudtjej började rabbla alla möjliga vitaminer och antioxidanter som fanns i var jag... Ja, såld. En annan liten sak som hamnade i kassarna var parfymen Pure från DKNY. Ganska söt och blommig men framförallt fräsch vilket fick mig att tänka på våren. Dessutom fanns den på en 15 ml flaska och kostade mig därför bara 165 kronor. Åh, om alla parfymer kunde finnas i minivarianter... Där bakom skymtar en påse från Whyred också. Ett köp till fullpris men jag känner redan vilken bra idé det var att slå till. Jag lovar att visa bild!

Och så väntade ett paket på mig när jag kom hem från Jönköping i går. Ett paket från Beautybay.com, min favoritsort. Det innehöll följande...

- Duokit med två nya sminksvampar från Beautyblender. Svampar är egentligen sjukt snuskiga saker att hålla på med, man måste verkligen tvätta dem efter varje användning för att undvika total bakteriehärd så jag brukar klara mig bra utan. Men dessa små droppformade svampar är fantastiska saker att applicera primer, foundation eller concealer med så jag kan inte motstå trots att förnuftet säger nej.

- Två nagellack till en mycket beroende tjej. Blågröna Dive Bar har jag på naglarna nu och är redan en favorit. Mörkt, glimmar och en oväntad färg. A Cut Above är mer som ett glittrigt topplack som jag tror blir fint över vitt eller ljusrosa... Hoppas jag. Det kan gå åt skogen också, den som lever får se.

På tal om nagellack så är jag imponerad över Chanel-lack och deras hållbarhet. Jag tog bort det i dag efter fem dagar på naglarna och inte en endaste flaga! Då har jag tränat, duschat flera gånger, öppnat paket, packat flera gånger... Ja! Tyvärr är nagellack från Chanel snordyra (en kvarts tusenlapp, som min kille väljer att uttrycka det) så jag ska INTE blir beroende av dem. Ett klassiskt rött kan dock vara värt att investera i. Tänker jag?

Mango och popcorn

2011-12-29T00:16:00.002+01:00

För någon timme sedan laddade vi upp här hemma med färsk mango, popcorn och choklad för att se det efterlängtade julavsnittet av Downton Abbey. Ett superlångt avsnitt dessutom, som tydligen krävde en liten paus. Min kille är hungrig igen. Han står i köket och brer smörgåsar just i detta nu. Någon annan därute vars kille måste ta matpauser i tv-serier?
I morgon tänkte jag släpa min lata julkropp till gymmet. Nu har jag inte tränat gym på sex dagar och det kryper i kroppen. Dags att toppa nyårsformen! Hur gör ni på julen, blir det träning eller soffan?

Hemresans måsten

2011-12-27T23:05:00.002+01:00

Puh, nu har vi landat hemma i Stockholm efter fem roliga dygn i barndomsstaden. Och nu väntar nästan en hel ledig vecka här! Kanske dra en repa på reorna, läsa mycket och hitta en ny bra, tv-serie att följa (senast plöjde vi Homeland - sinnessjukt bra). Hemresans måsten blev en påse snacks (blandade nötter), vatten och första boken i Hunger Games-triologin som jag fick i julklapp av en av mina systrar. En såkallad quick read - jag har redan läst 20 av 26 kapitel på två dagar och ska genast klicka hem bok två och tre. Typ nu. Vi hörs snart!

Hotellhäng och kokos

2011-12-27T00:48:00.000+01:00

Åh, jag tror inte ni förstår hur mycket jag älskar att bo på hotell. Förutom hela semestergrejen tror jag att tjusningen ligger i detta: Det finns ingenting att göra. Mellan alla man ska träffa och allt man ska göra, när man väl är på hotellrummet (någon timme, en hel kväll, whatever) finns ingenting som måste göras. Ingen disk, inget jobb, inget borde-sortera-den-där-lådan. Det är 100 procent såsande som gäller. Jag älskar att såsa runt! Värsta lyxen är vad det är.
Nu ska jag ta en varm dusch, vira in mig i en varm hotellhandduk och lägga mig i en renbäddad hotellsäng! Dessutom blir det premiär för ännu en julklapp, body butter med doft av kokos. Min kärlek till kokos har jag givetvis ärvt från min mamma som jag även fick kokosklappen av. Mmm...

Glitter och is

2011-12-26T20:47:00.003+01:00

Varje år släpper MAC en julkollektion och varje år (hittills utan undantag) blir jag lika kär i förpackningarna och produkterna. Detta år var temat Glitter and Ice och färgerna gick i vitt och silver. Så fint! Men, jag har inte köpt något. Delvis har jag inte hunnit spana in kollektionen på riktigt och sedan har jag försökt att inte köpa så mycket skönhetsprodukter. Gissa hur glad jag blev när en av mina julklappar från A var deras läppkit i färgen Sultry?! Så perfekt nyans på både läppstift, glans och penna. Det kan varit så att jag tjöt av glädje...
Den lilla necessären är dessutom perfekt storlek för nagellack när man reser. Och på tal om julklappar, min kille gav mig även en fantastisk mjuk och fin halsduk från i färgen Royal Pink.
Han känner mig väl, den där mannen. Jippi!

En annandag på is

2011-12-26T20:29:00.002+01:00

Hej där! Jag hoppas ni alla har haft ett par sköna, slappa dagar. Själv njuter jag av lugnet och invigde annandagen på is med mina systrar. Konståkningskunskaperna är minst sagt rostiga men jag har knappt stått på is på tre år så lite ur form får man väl vara...
Nu är vi tillbaka på hotellet efter den traditionsenliga spelkvällen med sambons föräldrar och syskon. Sockerstinna och sådär lagom jultrötta. Det blir helt klart en bok- och tvkväll i sängen!

Snabb rapport: Min julafton

2011-12-25T01:57:00.000+01:00

Shit, vad den här dagen har gått fort! I dag firade vi med A's släkt, i morgon firar vi med min. Vilket är perfekt med tanke på att vi firar två jular hemma hos mig (svensk och engelsk!). Trots att jag åt hyfsat normala mängder mat och inte frossade jättemycket i julgodis känner jag mig helt övermätt och trött. 12 timmars sittande gör inte under för kroppen alltså...
Den obligatoriska jultallriken! Grönkålen var fantastisk! Mmm...
Jag körde på röd klänning och maffigt halsband. Nu har jag och A precis bytt julklappar här på hotellet, en mysig avslutning på dagen. Nu: Ladda för morgondagen. Kalkon, hallå! God jul!

En jul i Jönköping

2011-12-24T00:50:00.005+01:00

I år bestämde vi oss för att minska på stressen något och ge oss av mot Jönköping redan den 22. Vilket beslut! Två nätters bra sömn och två dagars nedvarvning så är vi redo för julafton - som ju egentligen redan har börjat. God jul!
I går hann jag med en gymdejt med C (en ganska pratig och slapp sådan, hey det är jul för tusan!) och i dag har jag och min man hängt runt på stan. Det blev en lunch på Kaffe också. Ett måste!
Nu dags att preppa sitt yttre innan läggdags. Julnaglarna får bli i denna färg, som jag haffade på Kicks i dag. Graphite från Chanel. Håller lacket sig snyggt till hemresan får den alla rätt! Hinner jag inte uppdatera innan jag drar iväg på julens första stopp i morgon så önskar jag er alla en skön, fin och skrattig julhelg. Hoppas ni kopplar av ordentligt och njuter av era familjer och vänner. Bisou!

Misstag och lärdomar

2011-12-24T00:44:00.002+01:00

Se här, jag lär mig från mina misstag minsann! Mitt största problem med att resa nu för tiden är maten, det finns nästan aldrig bra mat att tillgå om man inte blir bjuden på middag hos någon. Pizzerior, bensinmackar och hamburgarkedjor - nej tack! Så innan avfärd i går förberedde jag lite nödmat i form av proteinbars och nötpåsar. Man tar helt enkelt sina favoritnötter, lite russin och tjoffar ner i portionspåsar. Snacks som mättar och ger bra näring för akuta situationer...
Sedan blir det såklart en massa julmat denna vistelse. Jag satsar på skinka, kalkon, nötter, frukt och köttbullar. Ni?

Julstök och julpepp

2011-12-21T22:12:00.002+01:00

Yo! Sitter och fixar lite sista minuten-grejer (betala räkningar och liknande i samma kulklass) med min killes jobbjulklapp på huvudet. Gissa vart han jobbar liksom... I kväll är det seriöst julstök som gäller hos oss. I morgon bitti tar vi nämligen jullov! Eller, det är min sista jobbdag sedan ska jag faktiskt vara ledig i (wait for it) 10 DAGAR! Sjukt! Åh, vad skönt och kul. Jag älskar mitt jobb och just därför älskar jag också att vara ledig. Man jobbar aldrig så bra och effektivt som efter en ledighet! Dessutom är jag och min kille i vanlig ordning totalt söfade över att få hänga med varandra dygnet runt i mer än en vecka. Det är det allra bästa med varje semester...
Lite mindre fokus på träning och mat i bloggen just nu, det hoppas jag ni förstår. Kommer tillbaka starkt om någon vecka med det! Tills dess bloggar jag om livet. Har ett nytt motto som jag lever efter: Everyday above the ground is a good day! Tänk på det...

Projekt: Mer färg i garderoben

2011-12-21T13:52:00.000+01:00

Det här inlägget är mest riktat till min kompis C som alltid tjatar om att jag ska köpa mer färg! Inte helt lätt i dessa tider där det mesta som finns i butikerna är svart, brunt och grått. Men här ser ni! En Ida Sjöstedt-klänning som jag fyndade i dag till halva priset. Den är lite sötare än vad jag vanligtvis brukar gilla, men jag tyckte att den var lite magisk på något sätt...
Chezt på Odengatan har en grym rea just nu, 50 procent på hela sortimentet! Spana in om du är i Stockholm före jul...

Fick precis sms från min kille som är hos vår frisör. Han (min kille alltså) tycker den är skitful och Patrick (frisör) tycker den är jättefin och påminner om en trädalv. Jag konstaterar: Hetromän vet ingenting om fashion...

Vintern kräver en isprinsessa!

2011-12-20T21:47:00.004+01:00

Åh nej! Jag som verkligen hade hoppats att mina gamla konståkningsskridskor skulle vara undangömda i någon källare i Jönköping. Men icke, här i Stockholm fanns de. Vilket betyder ännu en otymplig, stor sak som måste packas. Suck! Visst finns det is att åka på här uppe också (Vasaparken och Kungsträdgården bland annat) men det är något särskilt med att åka skridskor över julen. Dessutom är isen på Råslätt IP mycket större, bättre och tommare på folk.
Får de plats i väskan blir det en piruett eller två - det lovar jag!

Min snabba kycklingsallad

2011-12-20T21:43:00.004+01:00

Stressiga dagar kräver snabba middagar - det vet ni! En av mina favoriter på hinner-egentligen-inte-äta-men-måste-listan är denna kycklingsallad. Dessutom kan man steka dubbla mängden kyckling och spara ett lass i kylen till nästa dag, då går det ännu fortare!
Receptet gäller för två personer.

400 g strimlad kycklingfilé
stekfett (jag använde kokosolja)
3 msk tapanade
100 g rucola
valfria grönsaker (jag valde avokado, oliver och tomat)
olivolja
citron

Gör så här: Stek kycklingen i en panna. När kycklingen är nära genomstekt häll i tapanade och rör om. Stek klart. Servera med sallad och valfria grönsaker. Ringla över olivolja och kläm över citronsaft.

Julen närmar sig...

2011-12-20T19:53:00.002+01:00

Hej där! Gissar att ni, precis som jag, har fullt upp inför julhelgen som kommer alldeles för snart! Puh, massa deadlines, massa julklappar och packning som ska fixas. Är rädd att jag kommer vara en blöt liten pöl när julafton väl kommer...
Jag hann i alla fall en sväng till min frisör Patrick för att fixa julhåret. En liten kallare nyansering och fräscha toppar blev det. Och så bästa fönen såklart! Tänk om man kunde få till det där själv hemma...

Bästa mellanmålet just nu

2011-12-19T16:20:00.004+01:00

Mmm, just nu sitter jag och knastrar i mig mitt favoritmellanmål just nu. Gröna äppleklyftor med en klick jordnötssmör. Känns väldigt amerikanskt, ungefär alla amerikanska hälsobloggar jag läser frossar i jordnötssmör typ varje dag. Kom ihåg att det är den osaltade och osockrade varianten som är bra, är det tillsatt socker i smöret är det godis och inte nötter.
Strö över lite kanel för extra godhet! Nu ska jag till gymmet och springa lite. Ladda energi för kvällens tvätt- och jobbpass. Vi hörs!

Zucchinilasange

2011-12-18T23:21:00.001+01:00

Nej, den är inte vacker men gratänger är ju sällan det. Dagens middag blev en historia som tar lite längre tid att laga (även om mycket av lagandet sker i ugn) så det passade bra att laga den en söndag, när man oftast har lite mer tid till middagen. Hur som helst, den är både vegetarisk och lågkolhydrat och förutom det - supergod!
Receptet gäller för två till tre personer.

400 g färs (jag valde quorn)
1 burk hela tomater
1 msk tomatpuré
1 tsk grönsaksbuljong (eller en halv tärning)
6 champinjoner
1/2 röd chili
1 gul lök
1 vitlök solo eller två klyftor
1 stor zucchini
parmesan

Gör så här: Hacka lök, vitlök och chili, stek sedan i valfritt stekfett. Lägg i färsen och låt steka. Krossa de hela tomaterna i en mixer, häll in i grytan tillsammans med tomatpurén. Rör om och tillsätt grönsaksbuljong och skivade champinjoner. Låt puttra i 20 minuter. Hyvla zucchini med en osthyvel så de blir som långsmala plattor. Riv önskad mängd parmesan. Ta fram en ugnsform och lägg halva färsröran i botten. Täck med zucchiniplattor. Bre ut den andra halvan av färsröran och täck med zucchini igen. Strö över parmesan och låt stå i ugn cirka 35 - 40 minuter på 225 grader.

Frusen lördag med flingor i håret

2011-12-17T17:02:00.000+01:00

Brr... I dag har snön kommit till Stockholm. Lite av den i alla fall. Så det blev julklappsshopping med snöflingor i håret. Får se om det stannar längre än i dag, det är fortfarande plusgrader så antagligen smälter det bort...
På NK passade jag på att köpa på mig te och kaffe, franskrost är den allra godaste och så blev det två tesorter som passar säsongen.
Så nu blir det rött julte med clementin och valnötter. Just valnötter har blivit min nya besatthet, jag älskar dem! Nötter får ofta mycket skit för att innehålla för mycket energi men med tanke på alla bra fetter, vitaminer och mineraler tycker jag att de är fantastiska. Dessutom mättar de bra, är goda och lätta att äta på språng. En näve om dagen, det är min filosofi!
I kväll ska jag kura i en biostol! Trevlig kväll.

Fredagsbiff blev burgare

2011-12-16T21:27:00.002+01:00

Äntligen helg! Jag och A tänkte köra fredagsbiff men det blev burgare istället. Med krämig avokado, rödlök och tomat. På salladsbädd förstås!
Nu blir det film och uppladdning för morgondagen då det blir julshopping de luxe! Trevlig helg!

Man ångrar aldrig att man gick dit

2011-12-16T18:01:00.000+01:00

Vet ni vad? Jag kände inte alls för att gå till gymmet i dag. Träningsvärk, dåligt humör, seg i skallen och en helvetes stressig jobbdag. Men jag kunde inte avboka mitt pass med Philip, nej nej. Speciellt inte med ursäkten "jag känner mig lite seg". Jag prioriterade gymmet och studsade därifrån lite gladare och piggare. Som jag har sagt innan - man ångrar aldrig ett träningspass! Men man ångrar oftast när det INTE blev av.
Och som om jag inte hade nog med träningsvärk i magen skulle ju Philip såklart totalt mörda den också, förutom någon slags konstig burpee-kombination som inkluderade armhävningar, utfall och upphopp. Jo, svettas gör man. Efter mååånga veckors uppehåll kunde jag såklart inte matcha mina tidigare vikter men det var rätt nära ändå på det mesta. Nu tycker Philip att jag ska börja äta mer så att inte musklerna börjar gå åt när jag börjar träna som vanligt. Känns mycket konstigt att få det rådet helt plötsligt. Men samtidigt gött - nu har jag en kropp som behöver det. Mycket protein och styrketräning, med andra ord! Hepp!

Jag efterlyser Caroline!

2011-12-16T10:24:00.002+01:00

Godmorgon, hoppas er fredag har börjat bra. Själv måste jag speeda på med ett par grejer innan klockan slår eftermiddag och det är dags för gym igen! Tänkte lite snabbt bara efterlysa Caroline Å som var en av vinnarna HÄR. Jag har fortfarande inte fått mejl från dig och behöver höra från dig senast söndag kväll om inte vinsten ska gå till någon annan! Annars drar jag en ny vinnare på måndag. Mejla mig på: daniellesblogg@gmail.com